Aucun restaurant n'a les mêmes composantes de sa réussite !
Comment faire tourner un restaurant, et corriger ce qui ne fonctionne pas.
2 000 restaurants conseillés dans 30 pays
Concept
La démarche
Pourquoi Asscores : les conseils avant d'en avoir besoin ! La perspective de nos futures pensées et actions sera, dans le cadre et au cœur du complexe « Agriculture, restauration, alimentation », une attitude de : naturalité, santé, local, attentive à l'environnement.
Pour une alimentation santé, naturelle, environnementale.
À propos
Un accompagnement complet aux restaurateurs !
De Joël Lostanlen à Asscores Concepts
Contact
Échangeons au sujet de votre restaurant ou projet !
Chers restaurateurs, après la lecture de vos questions prioritaires, nous prendrons rendez-vous par mail ou téléphone (selon souhait) dans les plus brefs délais. Notre sommaire de questions est à votre disposition à la suite de vos inscriptions. À très vite !
Sommaire (non exhaustif) des questions Asscores
Considérations préliminaires
La plupart des restaurateurs (le nez dans le guidon) n’ont ni le temps, ni le recul, ni le savoir-faire pour améliorer, créer, tous les différents niveaux de leur chaîne de création de valeur, dans toutes les fonctions : fabrication, mise en place, assemblage, présentation, débit coup de feu, signalétiques, communication de leur(s) établissement(s), etc. Bref, pour suivre ou anticiper les évolutions nécessaires dans ce marché très important, en croissance et recomposition.
Car il ne s’agit plus seulement de faire venir de nouveaux clients, mais, avec de meilleures et différentes offres et services, de les faire revenir : fidélisation, récurrence, pérennité.
Il apparaît, de plus, que les restaurateurs ont tous besoin d’une assistance intégrale et surtout d’un suivi sérieux et complet de leur « Com’Marketing », n’ayant ni le temps ni la connaissance suffisante.